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Seminário qualifica agricultor familiar
julho, na sede da Federação, em Porto Alegre (Rua Santo Antônio, 121), um
Seminário sobre Agroindústria e Artesanato da Agricultura Familiar. A
parte da manhã, no primeiro dia, está reservada para atividades da
Fetag com as agroindústrias. À tarde, às 13h30min, o engenheiro de
Alimentos Renato Santos, da Emater, irá fazer uma palestra específica
sobre a legislação das agroindústrias familiares. Em seguida o tema
será como vender mais e melhor.
No segundo dia, às 8h45min, o agrônomo Adriano Lago, com doutorado em
Agronegócios pela UFRGS, vai falar sobre Princípios de Cooperação. Às
10h o tema será Alimentação escolar e Programa Aquisição de Alimentos,
com Ana Luiza Muller, técnica do Ministério do Desenvolvimento Agrário
(MDA).
O 1° tesoureiro da Fetag, Nestor Bonfanti, responsável pelo
Departamento de Organização da Produção, explica que a Fetag está
implementando ações e buscando alternativas para as agroindústrias.
“Esse seminário representa um momento importante, no qual será
discutido com todas as agroindústrias do Estado ligadas à Fetag, em
especial aquelas que participam de feiras, uma qualificação mais
uniforme dos estabelecimentos e o próprio relacionamento com o
consumidor, hoje cada vez mais exigente”, justifica.
Em relação à aprovação da lei que prevê a compra de 30% de produtos da
agricultura familiar voltadas à merenda escolar, Bonfanti disse que
serão discutidas as formas de operacionalizar as vendas, tanto para
escolas municipais como estaduais, bem como o controle dos alimentos,
quem vai poder vender ou comprar. “Acredito que esses dois dias serão
bem aproveitados e os participantes, sem dúvida, receberão informações
atualizadas de todo o processo de industrialização, de vendas, do
consumidor e, ainda, o relacionamento entre as agroindústrias durante
as feiras. Por sinal, a Fetag irá priorizar em feiras e eventos as
agroindústrias e artesanatos que participarem do seminário”, completa.
Seminário sobre Agroindústria e Artesanato da Agricultura Familiar. A
parte da manhã, no primeiro dia, está reservada para atividades da
Fetag com as agroindústrias. À tarde, às 13h30min, o engenheiro de
Alimentos Renato Santos, da Emater, irá fazer uma palestra específica
sobre a legislação das agroindústrias familiares. Em seguida o tema
será como vender mais e melhor.
No segundo dia, às 8h45min, o agrônomo Adriano Lago, com doutorado em
Agronegócios pela UFRGS, vai falar sobre Princípios de Cooperação. Às
10h o tema será Alimentação escolar e Programa Aquisição de Alimentos,
com Ana Luiza Muller, técnica do Ministério do Desenvolvimento Agrário
(MDA).
O 1° tesoureiro da Fetag, Nestor Bonfanti, responsável pelo
Departamento de Organização da Produção, explica que a Fetag está
implementando ações e buscando alternativas para as agroindústrias.
“Esse seminário representa um momento importante, no qual será
discutido com todas as agroindústrias do Estado ligadas à Fetag, em
especial aquelas que participam de feiras, uma qualificação mais
uniforme dos estabelecimentos e o próprio relacionamento com o
consumidor, hoje cada vez mais exigente”, justifica.
Em relação à aprovação da lei que prevê a compra de 30% de produtos da
agricultura familiar voltadas à merenda escolar, Bonfanti disse que
serão discutidas as formas de operacionalizar as vendas, tanto para
escolas municipais como estaduais, bem como o controle dos alimentos,
quem vai poder vender ou comprar. “Acredito que esses dois dias serão
bem aproveitados e os participantes, sem dúvida, receberão informações
atualizadas de todo o processo de industrialização, de vendas, do
consumidor e, ainda, o relacionamento entre as agroindústrias durante
as feiras. Por sinal, a Fetag irá priorizar em feiras e eventos as
agroindústrias e artesanatos que participarem do seminário”, completa.
Mais informações: Nestor Bonfanti – (51-9314-5705)
Assessoria de Imprensa – 22/07/2009 Luiz Fernando Boaz (51-9314-5699)
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